はなまるマーケット
2007年04月12日
わかめと椎茸のナムル

読む前にポッチとして頂ければこりゃ幸い


がしとしと降っていて肌寒い1日でした。桜、散ってしまいますね。
だからこいう雨のことを「 花散らし 」っていうんです。
って…さっき気象予報士の石原さんが言ってました

これもまたテレビネタ
ですが、はなまるマーケットで紹介していたので作ってみましたよん

はなまるレシピ わかめとしいたけのナムル
わかめ 60g
椎茸 4枚
ゴマ油 大さじ2
白ごま 大さじ2
にんにく ひとかけ
醤油 大さじ1
一味 少々
フライパンにごま油と刻みにんにくを入れて弱火で香りを出す
わかめと椎茸を入れて、中火でさっと炒める
醤油と一味で味付けをする
白ゴマをふる

オシテケロ(´-`)
2007年04月11日
めかぶのスープ

読む前にポッチとして頂ければこりゃ幸い


先週だったかな?
おもしろそう
な内容の時だけ、はなまるマーケットを録画していきます

この日は・・・昆布!
いろんな調理方を紹介してました。
で、はまったのがコレです。
昆布漁をしているおウチの奥さんオススメ

めかぶのお吸い物、超
簡単です。毎日、食べてます

はなまるレシピ めかぶのスープ
めかぶ 1パック
ねぎ 適量
かつお節 大さじ1くらい
醤油 小さじ1
★塩こぶ 適量
めかぶと刻んだ葱、かつお節、醤油をお椀に入れて、
熱いお湯を注ぐ
私は少し醤油を減らして、
塩こぶをちょこっと入れて飲んでます

お味噌汁を作るのが面倒なとき!ぜひお試し下さい。

読んだ後でもかまわなくてよっ



