毎日ごはん　簡単レシピ

　　　ラケットも釣竿も　自腹なら構いません







　　　８時くらいに帰宅して、３匹にご飯をあげて
　　　そのままストンっ　と３時間程寝てしまいました

　　　眠りが深かったようで
　　　すっきりしました
　　　寝貯め・食い貯めはできないと言いますが
　　　眠れる時に寝ておけば　大丈夫みたいです

　　　今夜のひとりご飯

　　　マグロの漬け丼　・明日葉のゴマ和え　・具たくさんな味噌汁

　　　話は変わって、、、
　　　春物を探して新宿をうろつきましたが
　　　結局、なにも買いませんでした
　　　私が着れそうな服がなかったんです
　　　この春はボヘミアン調の洋服が流行るそうで
　　　その手のブラウスやニットを見かけましたが、、、

　　　私が着たら　民族衣装になりそうで勇気が出ませんでした｡･ﾟ(ﾟ`Д)ﾞ

　　　　　
　　　押して　ｹﾛ(☆ﾟ∀ﾟ)





　　　ﾋﾄﾘになって。。。ﾀﾞﾗﾀﾞﾗしちゃって、
　　　そんな時は、えぇ〜い飲んじゃえε=ε=(つд⊂)
　　　あっ！　今朝じゃないｯｽ!!　昨日の夜ｯｽ!!

　　　静岡の黒ﾊﾝﾍﾟﾝって知ってる??
　　　つみれじゃないよ!　はんぺんよ！　静岡のおでんはｺﾚなのﾖ！
　　　白はんぺんは基本、食べないそうです。
　　　ってｳﾁは、両親　静岡出身なんでｱﾀｼもﾊﾝﾍﾟﾝは黒なんです(笑)
　　　ﾌﾗｲにして食べたり、網で焼いて生姜醤油なんかでもおいしいﾃﾞｽ(･∀･)





　　　　　
　　　ｸﾛ　ﾋﾞｰﾙ　ｳﾏｯ！(☆ﾟ∀ﾟ)

　　　
　　　押して　ｹﾛ(☆ﾟ∀ﾟ)





　　　ｺﾚ!　昨日ｶﾚの朝・昼ご飯です（･∀･)つ
　　　適当にﾊﾟﾝとか食べてる日も多いようですが、ｱﾀｼが作れそうな時は
　　　なんかしら?　作ってあげます
　　　何を作ってもﾓﾝｸ！言わない人なんで、ﾗｸです。
　　　味噌汁とｵﾆｷﾞﾘだけでも、(*´Д｀*)喜んじゃう幸せなﾀｲﾌﾟみたいです。

　　　　　　私のレシピ　　ｻﾝﾏの蒲焼

　　　
　　　　ｻﾝﾏを開いて、はらわたとか全部出して洗って水気を拭く
　　　　小麦粉をはたいて、油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝでこんがり焼く
　　　　ｳﾅｷﾞのﾀﾚを絡めて、できあがり
　　　　薄焼き卵の上にのせると、豪華に見えます!




　　　　　
　　　ﾄｯ　ﾄﾊﾞｻﾚﾅｲﾃﾞﾈｪ〜｡･ﾟ･(((( ;ﾟдﾟ)))

　　　　
　　　　お暑い中、ほんと、どうもありがとう(´∀｀)





　　　昨夜、床で寝たせいか?　それともｸｰﾗｰが直撃したのか?
　　　首半分が肩にめり込んでる感じ…

　　　冷凍庫に忘れられたﾏｸﾞﾛ発見！　どうしようかっ?

　　　　　
　　　　　　私のレシピ　　　マグロのステーキ

　　　　ﾏｸﾞﾛに粗ひき胡椒・ｸｲｼﾞﾅｰﾄをふる
　　　　ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをひき、ﾏｸﾞﾛをさくのまま焼く
　　　　ｽｳｨｰﾄﾁﾘｿｰｽと米酢を同量混ぜ、みじん切りの玉ねぎを混ぜる
　　　　食べやすく切ったﾏｸﾞﾛに、玉ねぎｿｰｽをかけて食べる



　　　　　
　　　　ｵﾌﾛﾆ　ﾂｶｯﾃ　ﾎｸﾞｼﾏｽ(´Д⊂)

　


　沖縄の海ぶどうです
　初めての食材…パッケージにはなにも書かれていません
　まず、そのまま食べてみたら・・・少ししょっぱかったﾃﾞｽ！
　塩漬けなんかじゃなくて、海水の塩分だそうです
　軽く洗うなら…ぬるま湯じゃなきゃﾀﾞﾒ！
　海ぶどうは沖縄の温かい海水で育つから冷たい水は苦手
　冷蔵庫もＮＧ
　１週間ほどもちますが、常温ですﾖ
　えぇ、パックごと置いとく?　ほっとく?　んです
　ずぼらなｱﾀｼむきか?

　

　冷たい水・冷蔵庫に入れるとシワシワ〜になっちゃうんだって!!
　写真は、サッとぬるま湯で洗っておかかと混ぜただけ!
　すこぉ〜しお醤油をかけても、そのままでもおいしかったです






　　　　
　　　　今日は何回ＵＰできるかな?（＾∀＾）

　　　

生たこが冷凍庫にギョウサン眠っております
　　　元々、冷凍でしたので・・・
　　　自然解凍したら食べられますよ
　　　で、生タコのサラダです
　　　バジルの葉っぱが￥１００だったんで、入れてみました

　　　　　　　　私のレシピ　　　生タコのサラダ
　　
　　　　　　玉ねぎを薄くスライスして水にさらす
　　　　　　タコのスライスしてのせる
　　　　　　ピクルス＋オリーブ＋米酢＋オリーブオイル＋塩
　　　　　　バジルの葉っぱを散らしてできあがり

　　

お醤油＋レモン果汁でもおいしいですﾖ！
　　オレンジ果汁＋グレープフルーツ果汁＋オリーブオイル＋塩＋米酢
　　この組み合わせもお薦めﾃﾞｽ






　　　　　　
　　　　今日もよろしゅう（＾∀＾）

　　　　　　
　　　　まだまだ長いぞぉ〜今週!　(´Д⊂)






　　実家の冷蔵庫・冷凍庫にはいろんなﾓﾉが入ってます
　　我が家で１つというのは１ケース
　　ﾁﾁの仕事柄なんでしょうが、
　　以前バターを頼んだら１ポンドのバターがダンボール１箱でした。
　　苺が食べたいと言ったら、４８ﾊﾟｯｸでした。
　　ﾁﾁに頼むのは危険ﾃﾞｽ

　　私のレシピ　　　白はんぺんのコロッケ

　　白はんぺん　　　　　大１枚
　　ゆで卵　　　　　　　１コ
　　海老　　　　　　　　２〜３匹
　　マヨネーズ　　　　　小さじ１
　　塩・胡椒　　　　　　少々
　　小麦粉　　　　　　　適量
　　パン粉　　　　　　　適量
　　卵　　　　　　　　　１コ

　　袋の中で白はんぺんを袋越しにギュ!　っと手で潰して
　　ゆで卵も同様に潰します
　　適当に切ったエビを入れ、塩・胡椒・マヨネーズを入れて混ぜます
　　形を整え、パン粉づけをして、油で揚げればできあがり

　　あたしは冷凍もしちゃいます
　　前夜、冷蔵庫に移し朝、
　　油で揚げていますが支障はないかと思われます
　　　　　




　　　　　　
　　　　今日は少しゆるりと・・・お付き合い下さいな( -д-)ﾉ

　　　　　　
　　　悔しかったら押してみろっ




料理の神が降りてます
いつお帰りになられるか？わからないので、
暇さえあれば料理ばっか！　してます
ほかに趣味もないんで…お笑いもわかんないし、音楽もさほど…
サークル活動にも精を出すわけでなし…
大すきって言えるものは、料理とイヌと学校の３つ
怪しいですか？　

　　　　　　　　　私のレシピ　　鰯のトマトソース

　　　　　　いわし　　　　　　　　２匹
　　　　　　トマト缶　　　　　　　１缶
　　　　　　にんにく　　　　　　　ひとかけ
　　　　　　玉ねぎ　　　　　　　　１／２コ
　　　　　　バジルペースト　　　　大さじ１
　　　　　　塩・胡椒　　　　　　　少々
　　　　　　オリーブオイル　　　　大さじ１
　
　　フライパンにオイルと潰したにんにくを弱火にかける
　　香りがでたら、いわしを入れて軽く火をいれる
　　みじん切りの玉ねぎも加え炒めて、トマト缶を入れて煮込む
　　バジルペースト・塩コショウで味を整える

焼いたフランスパンと食べてもおいしい
パスタソースにしてもいけます
めちゃめちゃ簡単で、うんまっい
　

　　　　　　
　　　ココっ！がツボです。

　　　　　　
　　　ほんとっ！　お願いε=ε=（;´Д｀）



こんな感じで煮付けてみましたよ
初めてのしっぽ料理です
まぁ、作り方は普通の魚の煮付けと同じなんですけどね。
も〜しも、作ることがあったらご参考までにね。

　　　　　　　　私のレシピ　　　　まぐろの煮付け

　　　　　まぐろ　　　　輪切り２つ
　　　　　生姜　　　　　ひとかけ
　　　　　醤油　　　　　大さじ４
　　　　　酒　　　　　　大さじ４
　　　　　みりん　　　　大さじ４
　　　　　砂糖　　　　　大さじ３

　　湯をたっぷりわかして、まぐろにかける
　　キッチンペーパーでふき取る
　　調味料・生姜のスライスを鍋に入れて沸かす　
　　まぐろを入れて煮る
　　途中で上から煮汁をかけてあげる

ちょびっとコチジャンを入れても韓国風でおいしいですよ


　　　　　　
　　　いつも読んでくれてありがとん(*´Д｀*)と、
　　　たまにはお礼バージョンにしてみましたけど…どう？

　　　　　　
　　　ぽっちとしとく？




彼が学生だった頃、
バイト先のおされなバーで出してたそうな。
１度だけ連れててもらったけど、
ウイスキーもジンもダメなあたちには
大人過ぎた空間で…
たまに一人で行ってるみたい。
まっ、今夜はコレをつまみにビールでも飲みますか

　　私のレシピ　　　　オイルサーディンのパン粉焼き

　オイルサーディン　　　　１缶
　パン粉　　　　　　　　　大さじ１
　にんにく　　　　　　　　ひとかけ
　パセリ　　　　　　　　　適量
　オリーブオイル　　　　　小さじ１
　醤油　　　　　　　　　　１〜２滴
　塩・胡椒　　　　　　　　少々
　レモン　　　　　　　　　お好みで

オーブンを１８０℃くらいで温めておきます
オイルサーディンを開け、軽く油を切る
にんにく・パセリは合わせてみじん切り
パン粉にオリーブオイルと塩胡椒・醤油を混ぜ、
にんにく・パセリも混ぜる
オイルサーディンの上にかけてオーブンへ
１５〜２０分くらい焼きました
レモンをぎゅっ！と絞って召し上がれ


　　　　　　
　　　厳しい競争社会で戦ってます。
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