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rankig
      
    元気モリモリ押しちゃって( -д-)ノ




0705014-4


ごはんのしあわせ という師匠の本から…
    
    この本は、ふだんのごはんの本です。
    いや正確に言うと、ふだんのふつうのごはんだけど、
    うれしくてしあわせなごはんの本です。
    最後のしあわせなというところが大事なのですが、
    あえてふだんのごはんです。

    
    師匠…ムズカシイっス

  
    ふだんのごはんなので、ものすごく奇抜なアイデアや、
    突飛すぎる素材の組み合わせや、見るからに豪華でどこから箸を
    つけていいものか悩んでしまうような料理は出てきません。


    
    理屈っぽいオトコ、結構スキかも…Σ(´д`;)



0705010-4




      ケンタロウレシピ  鶏とひじきのカレーバター醤油煮

      鶏もも        1枚
      ひじき(乾燥)     大さじ2 約10g
      油揚げ        1/2枚
      大豆蒸し煮缶     120g
      しょうが       1片
      
      水          1/2カップ
      醤油         大さじ1と1/2
      みりん        大さじ1
      バター        大さじ1/2
      砂糖         小さじ2
      カレー粉       小さじ1

      青ねぎ        小口切り・適量

      鶏肉は大きめのひと口大に切る
      ひじきは袋の表示に従ってもどす
      油揚げは縦半分に切って1センチ幅に切る
      しょうがは薄切りにする

      鍋に水からカレー粉までを入れて火にかける
      沸騰したら、材料をぜんぶ入れて中火で10分煮る
      たまに混ぜる
      青ねぎをちらす

      大豆缶がなかったので、レンズ豆で作りました
      たくさん出来たので、2日にわけて食べようっと♪






rankig
     
    ほんと、どうもε=ε=(;´Д`)どうもっ!