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rankig
      
   ほんとっ! お願いε=ε=(;´Д`)

0705001-11

こんな感じで煮付けてみましたよ
初めてのしっぽ料理です
まぁ、作り方は普通の魚の煮付けと同じなんですけどね。
も〜しも、作ることがあったらご参考までにね。

        私のレシピ    まぐろの煮付け

     まぐろ    輪切り2つ
     生姜     ひとかけ
     醤油     大さじ4
     酒      大さじ4
     みりん    大さじ4
     砂糖     大さじ3

  湯をたっぷりわかして、まぐろにかける
  キッチンペーパーでふき取る
  調味料・生姜のスライスを鍋に入れて沸かす 
  まぐろを入れて煮る
  途中で上から煮汁をかけてあげる

ちょびっとコチジャンを入れても韓国風でおいしいですよ

rankig
      
   いつも読んでくれてありがとん(*´Д`*)と、
   たまにはお礼バージョンにしてみましたけど…どう?